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Notre miel le plus doux : le miel d' Acacia (ou faux robinier)
Clair et liquide c'est le miel idéal pour la cuisine :
pour sucrer ses pâtisseries : mettez moins de miel que ce que la recette demande en sucre !
dans votre tisane adoucie,
ou peu dans la vinaigrette pour adoucir l'acidité du vinaigre.
